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石斛藥膳附方

2019-09-28 22:10分類:石斛文獻 閱讀:

石斛藥膳附方

1.清蒸石斛螺

【原料】青螺(石螺)1500g,豬脊肉10g,石斛10g;鹽、胡椒粉少許。

上海快3玩法技巧 【制法】青螺吐泥,洗凈,用沸水燙熟,撈起。湯汁濾清后留用。挑出螺肉,用淡鹽水洗凈,瀝干,裝入燉盅。豬脊肉切成連片,用沸水燙去血穢。螺汁同石斛先用小鍋煲約20分鐘,除去藥渣,濾清藥汁。將藥汁放入燉盅內,再放脊肉于螺肉上,燉1小時后用鹽、胡椒粉調味即可食用。

【功效】滋陰潤燥,通利小便,解渴利水。對消渴瘦弱、便秘、燥咳、酒醉不醒等癥。

2.養陰消渴湯

【原料】瘦肉或雞肉適量;石斛9g,天冬、玉竹、南沙參、黃精、熟地、淮山藥、茯苓各12g,陳皮5g,食鹽少許。

上海快3玩法技巧 【制法】將瘦肉或雞肉切片,放入鍋內煮沸5分鐘,撈出瀝干,上述各藥同煲1小時,放入肉片,用食鹽調味即可食用。

上海快3玩法技巧 【功效】糖尿病的消渴癥,煙酒過多致肝胃陰傷諸癥頗有效。

鄭重聲明:石斛屬于保健食品,不能直接替代藥品使用,如果患有疾病者請遵醫囑謹慎食用,部分文章來源于網絡,僅作為參考。

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